Ingrédients
160g de sucre
160g de beurre fondu
1 càc de zest de citron
50 ml de jus de citron
250g de farine + 1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
2 oeufs
pour le glaçage : 90g de sucre glace et 50 ml de jus de citron
1ère étape
Mélangez le sucre et le zest de citron
2ème étape
Ajoutez le beurre fondu et mélangez
3ème étape
Ajoutez le jus de citron et mélangez
4ème étape
Ajoutez la farine, la pincée de sel et la levure chimique
5ème étape
Ajoutez les oeufs et mélangez
6ème étape
Versez dans un moule anti-adhérent et faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20-25 minutes
Pendant la cuisson préparez le glaçage
Une fois de la gâteau cuit et refroidi, le recouvrir de glaçage
Régale toi!
